1.0EDITION Hotelshttps://www.editionhotels.com/ja-JP/アルドール | EDITION Hotelsrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="KnBBnVoLPr"><a href="https://www.editionhotels.com/ja-JP/weho/restaurants-and-bars/ardor/">アルドール</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.editionhotels.com/ja-JP/weho/restaurants-and-bars/ardor/embed/#?secret=KnBBnVoLPr" width="600" height="338" title="“アルドール” — EDITION Hotels" data-secret="KnBBnVoLPr" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://www.editionhotels.com/wp-content/uploads/2020/02/Ardor-Terrace-Night.jpg18671400ウエストハリウッドにあるエディション・ホテルで料飲部門の指揮を執るカリフォルニア生まれのフレイザーが生み出したシグネチャーレストラン「Ardor」。地元の食材からインスピレーションを得た、野菜を前面に出したヘルシーなカリフォルニア流のお料理をお届けいたします。世界で最も優れた野菜料理を作るシェフの一人であるフレイザーのメニューは、世界各地の技術と選び抜かれた地元の食材を使用しており、野菜と肉類との絶妙なバランスをお楽しみいただけます。有機食材を用いて食材の持つエッセンスにこだわり、シンプルな調理法で華やかに演出された一皿一皿で、コンテンポラリーな味覚の世界をご堪能ください。