Punch Room

柔らかな照明が灯り、ダークオークの壁板、玄武岩の暖炉、グレーポニーヘアを使ったジャン・ミシェル・フランクのアームチェアを配した空間は、鮮やかな色合いと質感が見事に融合した落ち着いた雰囲気を醸し出しています。これらのディテールに加えて、艶消し銅のカウンターや、パリを拠点とするGarnier & Linker製の美しく磨き上げられたブロンズミラーがアクセントを添えており、特製コルセアパンチなどの食前カクテルやお休み前の一杯をお楽しみいただくのに最高のスポットです。ザ・マドリード・エディションの「Punch Room」では、パンチの現代風な味覚体験を楽しめます。伝統的な材料であるウイスキーやシェリーをピスコやカシャーサ、アガベなどの蒸留酒と合わせたり、紅茶とカヴァにアジアフラワーやココナッツを組み合わせています。