Álvaro Salazar x Veraz

Explore una colaboración única entre el chef Álvaro Salazar, una de las figuras más reconocidas de la alta cocina española, y Veraz en The Barcelona EDITION.

Álvaro Salazar, alma del restaurante VORO en Mallorca, premiado con dos estrellas por la Guía Michelin y tres Soles por la Guía Repsol, aporta a Veraz su talento con una exclusiva experiencia gastronómica de autor concebida como un recorrido por su trayectoria culinaria.

Sumérjase en un universo de sabores cuidadosamente orquestado a través de un menú degustación de 5 tiempos que explora el universo creativo del reconocido chef. Un viaje culinario inspirado en la riqueza gastronómica del país, el respeto por el entorno y las raíces mediterráneas y andaluzas, interpretadas desde una mirada creativa y contemporánea.

Disponible hasta octubre del 2026, esta colaboración le invita a descubrir en Veraz las exquisitas creaciones culinarias de Salazar que celebran el producto el territorio, y la emoción en cada detalle.