701West

シェフ、ジョン・フレイジャーがお届けする「701West」ではタイムズスクエアでのワンランク上のレストラン体験をお楽しみいただけます。ニューヨークタイムズから3つ星を付けられたばかりのこのレストランでは、伝統的な各種ワインを念頭に置いて考え抜かれた、アラカルトと3コースのコースメニューをご用意しており、豊富に取りそろえたワインのリストからソムリエがお客様のお好みに合わせてお料理にぴったりのワインをお選びします。サロンはお客様のテーブル脇でカクテルをご用意するユニークなスタイルが特徴で、プレミアムなスパークリングシャンパンをそろえたワゴンサービスと合わせてお楽しみいただけます。